L'avis du Gault & Millau

Le guide Gault & Millau 2015, expert de la cuisine qui déniche les meilleurs restaurants français, est sorti récemment. Il s'est particulièrement intéressé à 44 restaurants périgourdins, dont 4 nouveaux sur leur liste :

  • Le Bareil
  • La Maison de Marquay
  • Le Pressoir
  • Le Relais du Périgord Noir

Il s'est aussi arrêté au restaurant La Plume d'Oie, récemment repris par un couple de restaurateurs. Ce restaurant est situé à La Roque-Gageac, et a été repéré par le Gault & Millau comme un restaurant prometteur et novateur.

Le Restaurant la Plume d'Oie

Auberge-Restaurant, la Plume d'Oie propose un service agréable et sympathique. On y mange bien et on peut aussi s'y reposer et s'y ressourcer.

Le chef Marc Walker a fait de son restaurant un endroit unique : sa cuisine s'inspire de ses nombreux voyages, ainsi que des produits du terroir. N'hésitez pas à visiter le site officiel du restaurant pour plus d'informations.